Shaken to Win: Τα Cocktails ενός Πρωταθλητή Ελλάδος – Ένα masterclass υψηλών
προδιαγραφών στη Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Ρόδου
Η Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου – Ρόδος συνεχίζει δυναμικά τη σειρά δράσεων
«Συνδέοντας την Εκπαίδευση με την Πράξη», φιλοξενώντας ένα ξεχωριστό εκπαιδευτικό
σεμινάριο bartending, εναρμονισμένο με τα διεθνή πρότυπα επαγγελματικής κατάρτισης που
ακολουθούν κορυφαίες σχολές φιλοξενίας και mixology παγκοσμίως.
Την Τετάρτη 22 Απριλίου 2026, πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων της
Σχολής το masterclass με τίτλο «Shaken to Win: Τα Cocktails ενός Πρωταθλητή Ελλάδος», με
εισηγητή τον διακεκριμένο bartender Μάνο Μπαλάσκα, νικητή του Πανελλήνιου Διαγωνισμού
Cocktail 2026 της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος (ΕΜΕ), ο οποίος θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας
στον παγκόσμιο διαγωνισμό bartending που θα διεξαχθεί στο Μακάο της Κίνας .
Το σεμινάριο εντάσσεται στη φιλοσοφία των διεθνών cocktail masterclasses, όπως αυτά που
διοργανώνονται από αναγνωρισμένες σχολές και οργανισμούς του εξωτερικού, όπου η
βιωματική μάθηση, η τεχνική εξειδίκευση και η καλλιέργεια δημιουργικής ταυτότητας
αποτελούν βασικούς άξονες εκπαίδευσης. Οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν
σύγχρονες τεχνικές παρασκευής cocktails, να εξοικειωθούν με τις αρχές του balance και της
αισθητικής στο ποτό, καθώς και να κατανοήσουν τη σημασία της προσωπικής φιλοσοφίας και
της επαγγελματικής εξέλιξης στον χώρο του bartending.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη διεθνή διάσταση του επαγγέλματος, με αναφορές στις
απαιτήσεις των παγκόσμιων διαγωνισμών, την καινοτομία στον σχεδιασμό signature cocktails
και τη συνεχή αναζήτηση νέων γευστικών εμπειριών, στοιχεία που χαρακτηρίζουν τη σύγχρονη
παγκόσμια σκηνή της μιξολογίας.
Η παρουσία ενός Έλληνα πρωταθλητή, που προετοιμάζεται να εκπροσωπήσει τη χώρα σε
διεθνές επίπεδο, αποτέλεσε πηγή έμπνευσης για τους σπουδαστές, αναδεικνύοντας τον δρόμο
της αριστείας μέσα από την αφοσίωση, τη δημιουργικότητα και τη συνεχή εξέλιξη.
Η Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου – Ρόδος παραμένει προσηλωμένη στην παροχή
σύγχρονης, εξωστρεφούς εκπαίδευσης, ενισχύοντας τη σύνδεση των σπουδαστών με την
αγορά εργασίας και τις διεθνείς τάσεις του τουρισμού και της φιλοξενίας.
Συνδέοντας την Εκπαίδευση με την Πράξη.
Shaken to Win: Τα Cocktails ενός Πρωταθλητή Ελλάδος – Ένα masterclass υψηλών προδιαγραφών στη Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Ρόδου
