4 υποκατάστατα ζάχαρης που ξεχωρίζουν για τα οφέλη τους σύμφωνα με τη διαιτολόγο
Στην αναζήτηση για πιο φυσικές και υγιεινές εναλλακτικές της ζάχαρης, οι πιο γνωστές επιλογές είναι το μέλι, η μελάσα, το σιρόπι αγαύης και το σιρόπι σφενδάμου. Παρότι προέρχονται από φυσικές πηγές, διαφέρουν σημαντικά ως προς τη σύσταση, την επίδρασή τους στη γλυκαιμική ρύθμιση και τα θρεπτικά τους συστατικά. 1. Μέλι Το μέλι θεωρείται το πιο φυσικό γλυκαντικό, με πολλά οφέλη για την υγεία. […]









